"Enter"a basıp içeriğe geçin

Tarihçi, Roma uygarlığının yemek kültürü hakkında yazdı.

Uygar Roma’da yemek kavramını ele alan tarihçi, saatlerce süren ziyafet sofralarının yatarak yapıldığını ve keyifli bir menüsü olduğunu anlattı.

Tarihçi, Roma uygarlığının yemek kültürü hakkında yazdı.

“Roma uygarlığının” “iğrenç” detayları

Vacanovice

Modern zamanlarda pek çok popüler kurtarış var. Biri “Western facelift”in olmazsa olmazı. Romanya Uygarlığı Atmak “Uygar Roma” diyalog. Elbette hayatın olağan akışı içinde, Roma İmparatorluğu/Toplumu da insanlığın ortak birikimine katkıda bulunmuştur, ancak “bazı ayrıntılar” bu toplumun en hafif deyimiyle birçok kusuru olduğunu göstermektedir. Örneğin yemek kültürleri…

Gala yemeği bir gösteriydi.

Filozofların hazcılıkla ilgili uzun açıklamaları olmasına rağmen, bu kavramın en kısa anlamı “memnuniyetle”; Eğlenmeyi seven ve olabildiğince eğlenmek. Burada Romalılar, daha doğrusu Romalıların yönetici sınıfı olan zenginler, hayatın çeşitli katmanlarından maksimum zevk almak için ellerinden geleni yaptılar. Pek çok tuhaflığı olan bu alanlardan biri de yemek yeme biçimleriydi.

Zenginler ve Romalı yöneticiler yiyecek konusunu abarttılar. Yaptıkları yemek davetleri tam anlamıyla saatlerce sürdü. Akşam yemeği, ev sahiplerinin zenginliklerini ve statülerini sergilemeleri için bir fırsattır. gördüler

Tarihçi, 1 numaralı Roma uygarlığının yemek kültürü hakkında yazdı.

Kokmuş balık, donmuş fare

Romalılar gıda ticaretini abartınca anormallikler kaçınılmaz olarak arttı. Sık sık yapılan ve uzun süren (misafirlerin genellikle masada uyurken görüldüğü) yemek davetleri bir süre sonra ister istemez rutine girdi. Bu nedenle zamanla yeni “Deneysel çalışmalar” büyüyordu.

Bu bağlamda aylarca güneşte bırakılan balıklar kokuşmuş bir sosa dönüşerek sofralara getirilirdi. Bu sosu hazırlarken o kadar kötü bir koku vardı ki zaman zaman şehir dışında hazırlama kararı aldılar. Zengin sofralarda ağırlıklı olarak geyik eti, yaban domuzu, tavşan, sülün, çiğ istiridye ve istiridye kullanılmıştır. “Papağan Dili Güveç” ile birlikte “dondurulmuş uyku faresi” (Bir çiftliği bile vardı) listelerden bazılarıydı. Gelen misafirleri şaşırtmak için balığın içini boşaltıp yerine kuzu ciğeri koymak da bir yemek ritüeliydi. Romalıların ayrıca canlı domuzları masanın etrafında dolaştırma ve ardından domuzlardan birini kesip yeme geleneği vardı. hâlâ, Domuz kanı pudingi Aynı zamanda listedeki tuhaflıklardan/iğrençliklerden biriydi.

Tarihçi, Roma uygarlığının 2 numaralı yemek kültürü hakkında yazdı.

Dinlenme ve kusma odaları için yer ayıracaklar

Zengin Romalılar için belki de en doğru terim/açıklama. “obur” Olacak. Partilerde toplanıp saatlerce yemek yerlerdi. Et dilimlemek ve tabağınıza yiyecek almak gibi “yorucu” İşle uğraşmak istemeyen misafirler, kölelerin işi yapmasını bekleyerek hazırlanan aşıları yuttu.

Tüm bu garip beslenme alışkanlıkları elbette pek çok iğrenç durumu da beraberinde getirdi. Yemeklerini keyifle yiyen Romalılar, yemekten aldıkları zevki en üst düzeye çıkarmak için masadaki yemeğin tadını tekrar tekrar almaları gerektiğine inanıyorlardı. Bu yüzden belli bir seviyeye geldiklerinde, midelerini boşaltmak ve bilinen işi yapmak için sofradan kalkar ve bu korkunç iş için özel olarak hazırlanmış odalara (kusarak) giderlerdi.

Bu korkunç işi her zaman yapamayan Romalılar, süreci kolaylaştırmak için yanlarında kümes hayvanlarından şişmiş bir tüy bulundurmuşlar ve işlerini bu şekilde yapmışlardır. Onlar görecekler. Pisliğin gittiği yerde kusmuğu temizleme işi, kolayca tahmin edilebileceği gibi, kölelere düştü. Köleler de efendilerinin tuvaletine gitmek gibi meşakkatli işlerle meşguldü. sahip olmaların diye “lazımlık”Masanın etrafında dolanır, gerektiğinde efendilerinin yanına gelirlerdi.

Tarihçi, 3 numaralı Roma uygarlığının yemek kültürü hakkında yazdı.

Hurafelerle dolu sofralar

Romalılar, tarihin en tuhaf batıl inançlarından birine inanan bir halktı. Hayattaki birçok normal olaya “Başarı” Atmak “Kötü şans” İlişkilendirmeye meraklı olan Romalılar, insan gazlarının kullanımına bu şekilde baktılar. inandıklarına göre, “yellenmek” Gerekli ve iyiydi, aksi takdirde insan ölebilir! Öyle ki İmparator Claudius, sofra gazlarıyla öldürmeyi teşvik etmek için bir ferman yayınladı.

Romalılar arasında yemekle ilgili hurafelerden bazıları şunlardı: Düşen şeyi geri almamak, ölü intikam almamak, çünkü sofradan düşen şey öbür dünyadan bir işarettir; kötü şans getirmemek için tuz dökmeyin; kötü ruhlardan etkilenmemek için; alışılmadık bir saatte öten bir horozu uğursuzluk getirmemek için kesmek; ölüleri yatıştırmak ve sofrada kullanmak için kurukafa şeklinde çeşniler yapmak; Sevgili ölüyü yemeğe davet etmek, büstlerini masaya koymak, bu büstlerin önüne tabak dolusu yemek koymak…

Tarihçi, 4 numaralı Roma uygarlığının yemek kültürü hakkında yazdı.

Artıkları yere atın.

Romalıların yiyecek temelli iğrençlikleri tükenmezdi. Bir başka menfur adet de yemek artıklarını, etleri ve balık kemiklerini yere atmaktır. Günümüze ulaşan bazı taban mozaiklerinde yere serpiştirilmiş balık ve yemek artıklarının tasvir edilmesinin bir nedeni, ziyafet salonu zeminine atılan gerçek yiyecekleri kamufle etmek için icat edilmiş bir yöntemdir.

Tarihçi, 5 numaralı Roma uygarlığının yemek kültürü hakkında yazdı.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

                                                                                                                                                                                                                                   .
istanbul escort deneme bonusu veren siteleruetds masal oku
panel çit tiktok takipçi al Mobil Sohbet güvenlik sistemleri kredi danışmanlığı kaynak makinesi fiyatları özel tenis kursu